Mustikoilla ja puolukkasiirapilla. Kyytönjuusto sietää hyvin pakastamista.
Kyyttöjuustopohja (raaka kyytön maito, rasvaton maito, kananmuna, sitruunahappo, suola), kananmuna, tärkkelys. Juustokakku on paistettu, jäähdytetty ja pakattu.
Kyyttöjuustoa voidaan grillataan pannulla, jossa se saa kauniin ruskean värin. Toisin kuin useimmat juustot, kyyttöjuusto ei sula pannulla.
Mustikoilla ja mustikkasiirapilla. Sopii erinomaisesti kyytönmaitojäätelön kanssa